¿Existe alguna verdura tan rica y al mismo tiempo tan subvalorada como el repollito de bruselas?
Si amás los repollitos y solés comerlos como acompañamiento o sólo salteados, te traemos tres recetas INCREÍBLES. Te van a cambiar la vida, real.
Lo mejor de todo es que este noble vegetal es lo que podemos llamar “light” ya que su importe calórico es bajo (100gr equivalen a 43 calorías). Ah, y además hace mucho más abundante toda preparación. Es simplemente perfecto.
¿Nos ponemos a cocinar?
Recetas con repollitos de bruselas
Repollitos de Bruselas gratinados con salsa blanca y queso
Esta primera receta lleva a full al frente al repollito, nada de quedarse como acompañamiento. Perfecta para una cena riquísima, vegetariana y potente. Aprendé a hacerla acá.
Repollitos de Bruselas con reducción de aceto balsámico, miel y mostaza en grano
Se nos hace agua la boca con tan solo leer el título de esta receta. Es ideal para servir como entrada o guarnición de carne roja. Encontrá la receta acá.
Espaguetis con repollitos de Bruselas, limón y menta
Este es un PLATAZO increíble, abundante y perfecto para compartir. Apto vegetarianos y la excusa ideal para acercarse a este tipo de platos sin carne. Paso a paso acá.