Puré de papas saborizado
Puré de papas saborizado
Tips
Servilo con carnes, pollo o pescado.
Alternativa del clásico puré de papas. ¡Riquísimo!
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 500 gramos de papas
- Sal gruesa
- 2 cucharadas de manteca
- 2 chorros de leche
- 1 cebolla de verdeo
- 150 gramos de panceta
- 2 cucharadas de Savora Original
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada molida
Método de preparación
- desagrupados
- Herví las papas en una cacerola con abundante agua y sal gruesa a gusto.
- Cocinalas hasta que, al pincharlas, las papas estén blandas. Pisalas con un pisa papas, condimentalas con sal, pimienta, nuez moscada.
- En una sartén caliente colocá la panceta picada y desgrasala hasta que quede crocante.
- Aparte picá la cebolla de verdeo (sólo la parte verde).
- Incorporá la panceta y la cebollita picada al puré preparado.