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Puré de papas saborizado

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Puré de papas saborizado

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Tips

Servilo con carnes, pollo o pescado.

Alternativa del clásico puré de papas. ¡Riquísimo!

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramos de papas
Sal gruesa
2 cucharadas de manteca
2 chorros de leche
1 cebolla de verdeo
150 gramos de panceta
2 cucharadas de Savora Original
Sal
Pimienta
Nuez moscada molida

Método de preparación

desagrupados
Herví las papas en una cacerola con abundante agua y sal gruesa a gusto.
Cocinalas hasta que, al pincharlas, las papas estén blandas. Pisalas con un pisa papas, condimentalas con sal, pimienta, nuez moscada.
En una sartén caliente colocá la panceta picada y desgrasala hasta que quede crocante.
Aparte picá la cebolla de verdeo (sólo la parte verde).
Incorporá la panceta y la cebollita picada al puré preparado.

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