Revuelto de zapallitos saludable y liviano
Tenés pocos minutos para hacer una comida rica, saludable y liviana: suena a una misión digna de Tom Cruise, ¿no? Pero tranqui que no es imposible.
La receta de cómo hacer revuelto de zapallitos es muy sencilla y súper versátil. Puede ser tu plato principal, el acompañamiento de una porción de pollo a la plancha, o hasta podés comerlo sobre una brusqueta... muchas opciones para la misma receta.
Todo lo que necesitás y el paso a paso para hacer este revuelto de zapallitos con huevo lo encontrás a continuación.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 kg de zapallitos verdes
- 500 gramos de cebolla
- 1 morrón rojo
- 1 morrón verde
- 300 gramos de queso cremoso
- 2 cucharadas de queso crema
- 7,5 gramos de Sabor en sobrecitos Tomate, Cebolla y Morrón Knorr (1 sobrecito)
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
Método de preparación
- desagrupados
- Cortá la cebolla, los morrones y los zapallitos en cubitos.
- Rehogá la cebolla junto con los morrones en un chorrito de aceite de oliva. Podés usar una sartén grande o una olla. Dejalos unos minutos al fuego mientras los revolvés.
- Agregá los zapallitos y cociná todo durante 5 minutos. Sumá el sobrecito saborizador, revolvé e integrá bien.
- Incorporá a la preparación los tres huevos batidos previamente y revolvé todo hasta que la mezcla esté bien integrada y el huevo esté cocido.
- Incorporá las dos cucharadas de queso crema y el queso cremoso. Volvé a revolver la preparación para que quede bien homogénea.
- Condimentá con orégano y pimienta, ¡y a disfrutar!
Esta receta fácil te va a sacar de muchos apuros, es súper rica y nutritiva. En solo 60 minutos preparás esta comida deliciosa para servir en tu mesa.
Animate a probarla y contanos qué te pareció.