Puré con zapallito
Guarnición ideal para acompañar milanesas o cualquier tipo de carne.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 kg de papa
- 1 kg de zapallito verde
- Sal
- Pimienta
- Manteca
Método de preparación
- desagrupados
- Cociná las papas peladas y cortadas hasta que estén blandas.
- Colá las papas y prepará el puré de papa. No agregues leche.
- Cociná al mismo tiempo que las papas los zapallitos cortados por la mitad para que se cocinen más rápido.
- Colá los zapallitos para sacarle todo el agua.
- Agregá el zapallito al puré de papa. Aplastalo y mezclá. Agregá sal y condimentos si fuera necesario.
- ¡Y ya está listo para servir!