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Papas con crema de mostaza
Papas con crema de mostaza

Papas con crema de mostaza

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Una vuelta de rosca a las clásicas papas a la crema que te va a encantar. ¡Explosión de sabores!

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2Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
4 papas medianas
2 cucharadas de manteca
2 dientes de ajo
200 ml de crema de leche
3 cucharadas de Savora Original
100 gramos de mozzarella en hebras
1 rama de cebolla de verdeo
Sal
Pimienta

Método de preparación

desagrupados
Pelá y cortá las papas en rodajas finas.
Derretí la manteca en una sartén y salteá ahí mismo los dientes de ajo finamente picados.
Disponé las papas y bañalas con una mezcla de crema de leche con 3 cucharadas de Savora, sal y pimienta.
Una vez que las papas estén tiernas, agregá el queso en hebras y la cebolla de verdeo picada. Mantené en el fuego hasta que el queso esté derretido.
Retirá y serví como entrada o guarnición.

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