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Budín de ricota, choclo y cebolla
Budín de ricota, choclo y cebolla

Budín de ricota, choclo y cebolla

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Como entrada, plato principal o para picotear. Te va a gustar tanto esta receta que ya no vas a saber donde más comerla. ¡Mirá!

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

Ingredientes
200 gramos de ricota
3 huevos
35 gramos de SALSA 3 MINUTOS 4 QUESOS Knorr
4 cucharadas de queso rallado
1 taza de choclo amarillo en granos en lata
2 cebollas de verdeo
1 cucharada de pan rallado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 pizca de nuez moscada

Método de preparación

Preparación
Realizá la salsa Knorr 3 minutos 4 quesos según las instrucciones del envase y reservá.
Rehogá la cebolla de verdeo en un chorrito de aceite y reservá.
En un bol, mezclá la ricota, los huevos, la salsa Knorr 4 quesos, el queso rallado, la nuez moscada molida y el choclo. Salpimentá de ser necesario.
Disponé la preparación en una fuente o budinera para para horno previamente enmantecada y espolvoreada con pan rallado.
Cociná en horno moderado 170°C por espacio de 40 minutos aproximadamente.
Dejá reposar por 10 minutos y serví.
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