Skip To Content

Torta fácil y económica de manzana

Agrega una reseña
Torta fácil y económica de manzana

Torta fácil y económica de manzana

Agrega una reseña

Con la excusa de usar manzanas que están maduras y no queremos desperdiciar, te traemos esta receta súper fácil para hacer la torta de manzana invertida más rica que vas a probar en tu vida.

La torta de manzana es un clásico que todos tenemos que aprender a hacer por lo sencillo de su preparación y por lo rico que queda. Más adelante vamos a contarte qué otras frutas quedan bien para hacer este tipo de torta, pero la manzana cuenta con un perfil de sabor único que se lleva muy bien con la repostería.

¿Vamos a ver los ingredientes y el paso a paso?

Feeds
6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
50 gramos de manteca a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
2 tazas de harina 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de leche
1 manzana cortada en rodajas finas

Método de preparación

desagrupados
Empezá batiendo bien la manteca con el azúcar hasta que la mezcla se torne blanquecina.
Después, agregá los huevos de a uno y sumale la esencia de vainilla hasta que se forme una crema homogénea y sin grumos.
Ahora, incorporá la harina y el polvo para hornear, previamente tamizados, de a poco alternando con la leche.
Enmantecá un molde (preferentemente de rosca) y enharinalo.
Verté la mezcla en el molde y colocá en la superficie las rodajas finas de manzanas una al lado de la otra bien pegadas. Espolvoreá todo con azúcar.
Cociná en horno moderado a 180 °C por 40 minutos. Vas a ver que el azúcar se va a transformar en un caramelo por el jugo de las manzanas. ¡Muy increíble!
Por último, cuando esté fría, serví con sola o con crema (o una bochita de helado para llevarla a niveles imposiblemente deliciosos).

Nutrición

Filtros similares