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Torta marmolada
Torta marmolada

Torta marmolada

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El mate es la excusa perfecta para comer algo dulce, y por eso te traemos esta receta para hacer la torta matera por excelencia: vainilla + chocolate = amor en estado puro.

Siguiendo este paso a paso súper sencillo vas a tener como resultado una torta casera maravillosa, húmeda y con el balance justo de marmolado de vainilla y chocolate. ¿Se le puede pedir algo más esta deliciosa receta?

Sin más preámbulos, empecemos a buscar todo lo que vas a necesitar para hacer esta gran torta matera.

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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 taza de aceite
1 taza de azúcar
1 taza de leche
5 huevos
500 gramos de harina leudante
100 gramos de Maizena
50 gramos de cacao amargo en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla
Azúcar impalpable a gusto

Método de preparación

desagrupados
Empezá batiendo los huevos junto al aceite y el azúcar en un bol. Después, agregale la esencia de vainilla.
Ahora, incorporá la harina tamizada con la Maizena y andá alternando con la leche.
Dividí la preparación en dos partes y a una de ellas agregale el cacao previamente tamizado.
Después, enmantecá y enhariná un molde para torta y añadí la preparación, alternando la de vainilla con la de cacao.
Cociná por unos 40 o 45 minutos aproximadamente en horno moderado 180 °C. Recordá que el tiempo varía según cada horno. Andá revisándolo sin abrir el horno. Una vez pasados los 35 minutos podés abrir el horno y pinchar la torta. Cuando esté lista, el cuchillo debe salir seco.
Por último, una vez fría la torta, espolvoreala con azúcar impalpable.

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