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Crumble de manzanas
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Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

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Un postre riquísimo para después del almuerzo o la cena o para disfrutar en la merienda. ¡Mirá!

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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
100 gramos de harina
100 gramos de manteca
100 gramos de azúcar
3 manzanas verdes
2 cucharadas de azúcar rubia o negra
1 cucharada de canela molida
3 cucharadas de pasas de uva
Jugo de ½ limón

Método de preparación

desagrupados
Procesá la harina, junto con el azúcar y la manteca bien fría hasta lograr un arenado y reservá en el frío.
Para el relleno, las manzanas pueden ir con o sin piel. Cortalas en cubos, descartá las semillas y colocalas en un bol. Agregá el azúcar rubia, el jugo de limón, las pasas de uvas y la canela. Mezclá bien.
En un recipiente para horno colocá el relleno y encima el crumble o arenado. Llevá a un horno moderado a fuerte hasta que la superficie esté dorada.
Dejá reposar y serví tibio o a temperatura ambiente acompañado de crema batida o helado.
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