Torta de arena bañada con chocolate
El postre ideal para un domingo en familia o una merienda con amigues. ¡Hacé la prueba!
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8Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 350 gramos de Maizena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 6 huevos
- 300 gramos de manteca (a temperatura ambiente)
- 300 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Chocolate para baño
Método de preparación
- En un bol batí la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta hacer una crema.
- Agregá las 6 yemas de a una junto con un chorrito de esencia de vainilla. Tamizá la Maizena con el polvo de hornear e incorporala a la preparación.
- Por otro lado batí las claras a nieve e incorporlas a la mezcla con movimientos envolventes.
- Volcá todo en un molde enmantecado y espolvoreado con Maizena y llevá a horno moderado por aproximadamente 1 hora o hasta que esté bien cocido.
- Dejá enfriar y poné a derretir el chocolate para volcarlo sobre la torta. Una vez seco, serví.
- Sin leche
- Sin TACC
- Libre de nueces
- Sin Trigo
- Vegetarianas