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Brownies de coco

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Brownies de coco

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Tips

La Maizena hará que tus brownies queden bien esponjosos.

Una receta ideal para los fanáticos del coco.

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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
3 huevos
300 gramos de azúcar
150 gramos de coco rallado
30 gramos de Maizena
70 gramos de harina de trigo 0000
100 gramos de manteca derretida

Método de preparación

desagrupados
Batí los huevos con el azúcar.
Agregá la Maizena, la harina, el coco rallado y, por último, la manteca derretida.
En una fuente enmantecada y enharinada volcá la preparación y llevá a horno moderado, precalentado, hasta que se dore un poco por encima.
Sacá inmediatamente del horno para que no continúe cocinándose, de esta manera conservará húmedo el centro.
Dejá enfriar y serví.

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