Tarta de puerros y jamón crudo
Opción muy interesante para hacer una tarta distinta.
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 discos de tapa de tarta
- 5 puerros
- 200 gramos de jamón crudo
- 3 huevos
- 200 gramos de queso crema
- 2 cucharadas de queso rallado
- Pimienta a gusto
- 1 cucharada de manteca
Método de preparación
- desagrupados
- Cortá finamente los puerros. Rehogalos en una sartén con la manteca, pimentá y apenas salá. Reservá.
- En la misma sartén dorá el jamón crudo cortado en tiritas.
- Mezclá los puerros con el jamón, el queso crema, los huevos batidos y el queso rallado. Rectificá el sabor.
- Forrá una tartera con los dos discos de masa, pinchalos con un tenedor y cocinalos unos minutos en el horno. Luego verté el relleno y terminá la cocción.
Nutrición
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo