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Tarta de verduras casera y diferente

Tarta de verduras casera y diferente

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Esta receta casera de tarta de verdura (o pascualina) es una MARAVILLA y te va a salir increíble. Garantizado.

¿La clave? El riquísimo relleno vegetariano que tenemos preparado para vos. Todos ingredientes frescos, simples y llenos de sabor que seguro tenés en casa. Pero OJO, porque vamos a darle una vueltita diferente a esta receta: un poco salsa blanca y crema de verdeo. GOLAZO.

Bueno, esta introducción nos dio hambre, así que empecemos a preparar esta receta que rinde para 4 personas.

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4Personas
Tempo de preparo
70Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 disco de masa de tarta
3 tazas de espinacas frescas
1 zanahoria rallada
1 morrón rojo cortado en cubitos
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de aceite
100 gramos de queso fresco cortado en cubos
1 Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo
40 gramos de Salsa 3 Minutos Blanca Knorr
2 cucharadas de leche tibia
3 huevos
3 cucharadas de queso rallado

Método de preparación

desagrupados
Primero cubrí un molde para tarta levemente enharinado con el disco de masa y reservá en la heladera.
Después, prepará la salsa blanca según las indicaciones de envase y reservá.
Lavá muy bien la espinaca, cortala en tiras y reservá (“¿Che, falta reservar algo más?” ¡Sí! Recomendamos hacerte espacio en la mesada de la cocina porque todavía faltan más cosas para preparar).
En una sartén con aceite cociná a fuego bajo el morrón, el ajo y la cebolla. Luego, agregale la espinaca fresca y la zanahoria rallada. Cociná todo por 3 minutos más, condimentá y reservá.
Colocá en la preparación de salsa blanca que tenías reservada, los huevos y el saborizador de crema y verdeo previamente disuelto en 2 cucharadas de leche tibia.
Mezclá el mix de vegetales junto a la salsa blanca y disponé sobre la masa. Terminalo esparciendo el queso rallado por encima.
Por último, cociná en horno moderado (180 °C), y previamente precalentado, durante 40 minutos aproximadamente o hasta que resulte bien cocida.
Si querés llevar esta riquísima receta de tarta de verduras a un próximo nivel y darle tu toque personal, ¡animate a preparar vos mismo la masa! Vas a ver cómo te queda mucho más rica y 100% casera. ¿Cómo hacerla? Fácil, te dejamos la receta acá mismo: https://ar.recepedia.com/recetas/tarta/41571-masa-para-tarta-salada/. ¡Probá haciendo esta deliciosa tarta y contanos cómo te salió!

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