Tarta de atún explosiva
Reinventamos los clásicos con un toque irresistible de mayonesa con aceite de palta. Esta tarta de atún es sana, fresca y deliciosa. ¡Descubrila!
Feeds
8Personas
Tempo de preparo
65Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Para la masa:
- 400 gramos de harina leudante
- 60 cc aceite
- ½ cucharada de sal
- 200 cc de agua
- 1 huevo para pintar
- 1 cucharada de mix de semillas
- Para el relleno:
- 1 diente de ajo
- 3 cebollas
- 1 morrón rojo
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 400 gramo de atún al natural
- 1 atado de espinacas frescas
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's con aceite de palta
- Sal c/n
- Pimienta c/n
- Aceite de oliva c/n
Método de preparación
- Para la masa:
- Poné la harina en un bol. Hacé un hueco y poné el aceite de oliva y la sal. Comenzá a incorporar el agua hasta formar la masa. Amasá hasta lograr una masa suave, tapá y dejá descansar.
- Para el relleno:
- Cortá la cebolla, el ajo y el morrón en cubitos. Salteá los vegetales en una sartén con poco de aceite, el tomillo deshojado, sal y pimienta.
- Agregá la espinaca limpia. Condimentá.
- Mezclá en un recipiente, el atún previamente escurrido, con el rehogado anterior. Agregá la mayonesa con aceite de palta, mezclá y reservá.
- Dividí la masa en 2 partes desiguales. Estirá el bollo más grande en forma circular y forrá un molde de tarta aceitado. Volcá el relleno dentro. Estirá el resto de la masa y luego cortá tiras. Colocá por encima de la tarta formando un enrejado. Pintá con huevo batido y espolvoreá con semillas.
- Llevá al horno a 180° por aproximadamente 40 minutos o hasta cocinar y dorá por completo.