Skip To Content
Sopa de campo
Sopa de campo

Sopa de campo

Agrega una reseña

Combatamos el frío polar con una sopa bien calentita. Un plato único y con el mejor sabor de Knorr.

Feeds
4Personas

Ingredientes

desagrupados
130 Gramo(s) panceta ahumada
3 Cucharada(s) de sopa aceite
1 Diente(s) ajo
1 Unidad(s) cebolla
2 Unidad(s) papas
2 Unidad(s) puerros
2 Unidad(s) zanahorias
1 Taza(s) 1 taza de repollo blanco
3 Unidad(s) tomates peritas
1 Litro(s) agua
2 Cubo(s) caldo sabor carne Knorr
200 Gramo(s) garbanzos
1 Cucharada(s) de sopa perejil picado
3 Rebanada(s) jamón crudo

Método de preparación

desagrupados
Rehogar la panceta picada durante 1 minuto.
Incorporar el diente de ajo triturado y la cebolla picada y saltear rápidamente.
Agregar las papas, los puerros, las zanahorias y el repollo cortadas en juliana. Rehogar 3 minutos todo junto.
Agregar los tomates pelados y picados. El agua caliente y los cubitos de caldo de carne Knorr. Cocinar a fuego lento 20 minutos
Aparte cocinar los garbanzos previamente remojados hasta que estén tiernos.
Incorporar los garbanzos a la sopa, espolvorear con el perejil picado y calentar bien.
Servir en tazones con juliana de jamón crudo.
Sugerencia: el repollo es optativo y los garbanzos se pueden reemplazar por porotos.
YouTube preview

Filtros similares

Probá nuestro Planificador de Menú

Probá nuestro Planificador de Menú

Compartinos qué es lo que más te gusta y disfrutá de un plan seminal de recetas que se acomoden a tus necesidades