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Sandwich vegetariano
Sandwich vegetariano

Sandwich vegetariano

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¿Por qué no llenar de verduras un pan de pita? Este sandwich veggie reboza de sabor. ¡Probalo!

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2Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 berenjena
1 zucchini
2 hongos portobello
1 morrón rojo
2 cebollas de verdeo
2 panes pita
200 gramos de queso brie
1 puñado de rúcula
Aceite de oliva
5 cucharadas de Savora Miel

Método de preparación

desagrupados
Cortá los vegetales.
Poné la plancha a fuego fuerte. Dejá calentar unos minutos y colocá los vegetales a grillar, no más de 5 minutos por lado.
Cortá un extremo del pan, sin finalizar el corte, así queda como una canastita.
Poné unas hojas de rúcula. Acomodá los vegetales, dos trozos de queso brie y en el final 5 cucharadas de Savora Miel. ¡Y listo para comer!

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