Sandwich Reuben
Preparado con pan de centeno, este sandwich Reuben combina carne enlatada, chucrut y queso suizo con la deliciosa mayonesa. ¡Descubrilo! Chucrut, salsa de ají picante y rábano picante son los amigos divertidos y con onda del picadillo de carne en este sándwich que pone a prueba tu poder de decisión.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 1 cucharada de salsa de ají picante Hellmann's
- 1 cucharada de crema
- ½ cucharada de perejil crespo picado
- ½ cucharada de cebolla de verdeo picada
- ½ cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
- 1 cucharadita de aderezo de rábano picante
- 280 gramos de rebanadas de carne picada
- 12 rodajas de pan blanco
- 80 gramos de chucrut
- 120 gramos de queso camembert cortado en cubos
- 60 gramos de manteca
Método de preparación
- desagrupados
- En un bol pequeño, mezclá todos los ingredientes para este maravilloso aderezo ruso: la mayonesa, la salsa de ají picante, la crema, el perejil, la cebolla de verdeo, el jugo de limón, la salsa inglesa y el rábano picante fresco.
- Pintá las rebanadas de pan con el aderezo ruso. Luego colocá 6 rebanadas de pan sobre una tabla.
- Agregá una porción generosa de las rodajas de carne picada sobre cada rebanada de pan.
- Cubrilas con chucrut y luego con el queso suizo camembert.
- Poné un poco de aderezo ruso encima del queso.
- Luego cubrí cada una con las rebanadas de pan que sobran.
- Untá el exterior de las rebanadas de pan, sobre ambos lados, con manteca.
- Colocá las rebanadas en una sartén bien caliente, cocinalas hasta que estén bien doradas, luego dalas vuelta y repetí aproximadamente 4 o 5 minutos de cada lado.
- Serví y disfrutá.