Sandwich prensado de jamón y queso
Un clásico de todos los tiempos, pero con una vuelta de rosca especial.
Feeds
2Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 baguete o pan de campo grande
- 150 gramos de jamón cocido
- 150 gramos de queso Emmental o fontina
- 1 taza de hojas de espinacas frescas
- 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 30 gramos de tomates secos
Método de preparación
- desagrupados
- Cortá la baguette al medio longitudinalmente y retirale un poco de la miga.
- Mezclá el queso parmesano y los tomates secos picados con la mayonesa y untá uno de los panes.
- Acomodá primero el jamón, luego las hojas de espinaca y por último el queso.
- Cerrá el sandwich, envolvé en un repasador o papel, y colocale un peso encima, para aplastar muy bien.
- Dejá reposar por 30 minutos y luego cortá en porciones.