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Tentadora salsa “Alioli”

Tentadora salsa “Alioli”

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¡Una de nuestras recetas de salsas favoritas! En círculos menos elegantes, podés lucirte llamándola "mayonesa de ajo". En Recepedia preferimos el apodo tradicional de esta salsa adictiva. La salsa alioli es rica y versátil. Descubrila como base para todos tus condimentos favoritos.

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1Persona
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 ajo entero
1 limón
500 gramos de Mayonesa Hellmann's Clásica
1 cucharada de aceite de oliva
Sal

Método de preparación

desagrupados
Aplastá el ajo.
Rociá un poco con sal y luego seguí aplastando.
Colocá el ajo triturado en un bol y cubrilo con mayonesa.
Rallá un limón en la mezcla de ajo y mayonesa.
Cortá el limón por la mitad y exprimilo manualmente en la mezcla.
Agregá un poco de aceite de oliva.
Mezclá todos los ingredientes.

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