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Risotto a la provenzal
Risotto a la provenzal

Risotto a la provenzal

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Probá esta receta rápida para comer un arroz distinto en tu menú semanal.

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 cebolla
1 chorro de aceite de oliva
2 tazas de arroz carnaroli
1 taza de queso parmesano
1 taza de manteca
1 cubo de Sabor en Sobrecitos Provenzal Knorr
1 caldo de gallina en cubos Knorr
1 taza de agua caliente

Método de preparación

Pasos
Picá finamente la cebolla y dorá en aceite. Incorporá el arroz y tostalo.
Desglasá con vino blanco. Cuando evapore el alcohol, incorporá caldo a medida que sea necesario y cociná hasta que tome el punto justo.
Apagá el fuego, agregá el Sabor en Sobrecitos de Provenzal y montá con manteca y queso parmesano rallado.
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