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Riquísimo, aromático, cremoso, calentito. ¿Qué más se le puede pedir a un arroz? TIP: Hay muchos tipos de hongos comestibles y todos quedan muy bien con esta receta, pero ¡Si llegás a conseguir, te recomendamos experimentar con girgolas! APTO VEGANO: Con tan solo sacarle la manteca y el queso rallado ya tenemos una receta igual de deliciosa y apta para vegetarianos y veganos. Animate a cocinar un risotto de champiñones y contamos cómo te quedo.

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