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Pan de campo relleno con quesos

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Pan de campo relleno con quesos

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Un pan de campo rebosante de quesos ideal para mojar bastones de zanahoria, brócoli, salchichitas o grisines. ¡Una idea excelente para una picada perfecta!

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
1 pan de campo
150 gramos de queso gouda rallado
150 gramos de queso Mar del Plata rallado
150 gramos de queso crema
100 cc de leche
5 cucharadas de Savora Suave
50 cc de vino blanco

Método de preparación

desagrupados
Cortá el pan de campo como sacándole "una tapa". Retirá la miga ahuecando y tapá con un repasador para que no se seque.
Poné una cacerola a fuego medio y verté el vino blanco y el queso gouda rallado. Mezclá para que se vaya integrando y agregá la mitad de la leche.
Mezclá bien y sumá el queso Mar del Plata. Seguí mezclando hasta que los quesos se vean derretidos y unidos. Agregá el queso crema y revolvé sin parar.
Seguí cocinando a fuego bajo y agregá la leche restante. Seguí revolviendo. Cuando todos los ingredientes estén integrados agregale 5 cucharadas de Savora Suave. Mezclá bien y cociná por 2 minutos más.
Volcá la mezcla sobre "el bol" de pan y acompañá con lo que más te guste.

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