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Muzzarella frita mediterránea
Muzzarella frita mediterránea

Muzzarella frita mediterránea

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Un protagonista ideal para esa picada especial con amigos, pareja o con vos mismo. ¡Probala!

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
500 gramos de mozzarella fresca cortada en trozos
2 huevos
2 tazas de pan rallado
2 tazas de aceite para freír
400 gramos de salsa arrabiata
Mix de hojas verdes

Método de preparación

Pasos
Cortá la muzzarella en bastones gordos.
Pasá cada bastón por los huevos ligeramente batidos, luego por pan rallado y volvé a repetir la operación otra vez.
Calentá el aceite a 180° y colocá los bastones dorándolos de todos los lados.
Serví caliente con salsa arrabiata y ensalada de hojas verdes a gusto.

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