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Pizza cuatro estaciones

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Pizza cuatro estaciones

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Según dicho popular que “sobre gustos y colores no han escritos los autores”, y sin dudas creemos que se refrán aplica muy bien en el mundo de las pizzas.

Sobre todo en el caso de la pizza 4 estaciones: dividida en 4 partes iguales, cada una lleva un relleno distinto.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
Pre-pizza precocidas
100 gramos de mozzarella en hebras
3 cucharadas de puré de tomate CICA
Sal a gusto
Pimienta a gusto
ESTACIÓN MARGARITA:
Albahaca fresca
1 chorro de aceite de oliva
ESTACIÓN HAWAIANA:
Panceta
Ananá en lata
Cerezas (opcional)
Duraznos en lata (opcional)
ESTACIÓN VEGETARIANA:
Champignones
Cebolla
Morrón rojo
Aceitunas verdes o negras
ESTACIÓN ESPAÑOLA:
Tomate
Cebolla
Aceitunas negras
ESTACIÓN FULL MEAT:
1 cucharada de carne de vaca en tiras
1 cucharada de bifecitos de pollo cortados en tiras
Jamón cocido feteado
ESTACIÓN DE ANCHOAS:
Anchoas
1 chorro de aceite de oliva
Aceitunas verdes
Morrón rojo cortado en tiras
ESTACIÓN CRIOLLA:
1 cucharada de carne de vaca en tiras
1 chorro de aceite de oliva
Morrón rojo cortado en tiras
Aceitunas verdes
ESTACIÓN ARGENTINA:
2 cucharadas de carne de vaca en tiras
1 cucharada de orégano
ESTACIÓN NAPOLITANA:
1 chorro de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
ESTACIÓN AMERICANA:
Panceta ahumada
ESTACIÓN ITALIANA:
4 rodajas de salame
Morrón rojo cortado en tiras
Queso parmesano

Método de preparación

Pasos
Hacé una división imaginaria de la pizza en 4 partes iguales, y colocá alguno de los siguientes rellenos en cada una de ellas:
ESTACIÓN MARGARITA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, hojas de albahaca y aceite de oliva.
ESTACIÓN HAWAIANA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, panceta y trozos de ananá (también pueden incluirse cerezas y trozos de durazno en almíbar).
ESTACIÓN VEGETARIANA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, champignones, rodajas de cebolla, tiras de morrón y aceitunas verdes o negras.
ESTACIÓN ESPAÑOLA:
Rodajas de tomate, rodajas de cebolla, queso mozzarella y aceitunas negras.
ESTACIÓN FULL MEAT:
Salsa de tomate, queso mozzarella, trozos de carne de vaca, trozos de carne de pollo y jamón.
ESTACIÓN DE ANCHOAS:
Salsa de tomate, queso mozzarella, anchoas, aceite de oliva, aceitunas verdes y tiras de morrón.
ESTACIÓN CRIOLLA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne de vaca trozada, aceite de oliva, morrones en tiras y aceitunas verdes.
ESTACIÓN ARGENTINA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, orégano y carne de vaca trozada.
ESTACIÓN NAPOLITANA:
Salsa de tomate, queso mozzarela, aceite de oliva y orégano.
ESTACIÓN AMERICANA:
Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón.
ESTACIÓN ITALIANA:
Salsa de tomate, queso mozzarella, salame, morrón y queso parmesano.

Nutrición

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