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Pizza de rúcula y jamón crudo
Pizza de rúcula y jamón crudo

Pizza de rúcula y jamón crudo

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He aquí una deliciosa pizza, para compartir con amigos, familia o con vos mismo. Buon appetito!

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 pre-pizza precocida
400 gramos de tomate perita en lata
1 cebolla chica
Sal a gusto
1 cucharada de orégano
100 gramos de mozzarella fresca cortada en fetas
100 gramos de jamón crudo
100 gramos de rúcula
Aceitunas verdes o negras a gusto

Método de preparación

desagrupados
Para preparar la salsa, picá la cebolla chica. Salteala hasta que esté dorada en una sartén con un chorrito de aceite. Luego agregá los tomates cubeteados, sal y orégano a gusto.
Distribuí la salsa encima de la masa de prepizza, previamente colocada en una pizzera enaceitada (yo prefiero echarle spray vegetal a la pizzera, queda más livianita y no tan grasosa). Da un golpe de horno: unos 2 minutos a horno medio/fuerte.
Sacá la pizza del horno y colocá las fetas de queso, distribuyéndolas encima de la pizza. Luego colocá el jamón crudo y cociná 15 minutos más o hasta que el queso esté derretido.
Sacá la pizza del horno y añadile la rúcula picada en tiras finitas. Encima distribuí las aceitunas. Para que quede más rica todavía, la podés rociar por encima con unas gotitas de aceite de oliva.
Buon appetito! ¡A disfrutar de esta rica pizza con amigos!

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