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Y la fainá no sólo es perfecta para acompañar pizzas. También podés cocinarla un poquito más y trozarla en palitos que podés mojar en salsas y dips. Una verdadera delicia. Otra excelente manera de darle una vueltita más a la fainá es especiarla con ají molido, orégano, cúrcuma y cualquier cosa que tengas a mano en casa. ¿Quéres una idea más? Sumale cebollita picada a la mezcla, y antes de meterla al horno esparcile queso parmesano en hebras. De nada. Para cerrar esta riquísima receta, abrimos debate y polémica: ¿se dice LA fainá o EL fainá?

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