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Merluza al champignon
Merluza al champignon

Merluza al champignon

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Un plato de lujo, directo en tu cocina. Es súper fácil de hacer y queda riquísimo. ¡Probalo!

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6Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 kg de filetes de merluza
300 gramos de mozzarella fresca
180 gramos de champiñones troceados en lata
Sal a gusto
1 Sabor en sobrecitos Hongos y Champignones
Escarbadientes

Método de preparación

Pasos
Lavá muy bien los filetes de merluza y dejalos en un bol con el polvo para saborizar para que vaya tomando sabor.
Mientras tanto, cortá el queso en rodajas finas al igual que los champignones.
Tomá un filet, acomodá una rodaja de queso en la punta, con algunos champignones y andá enrollando, hasta formar un rollito. Para que no se deforme cerralo con un escarbadientes. Así prepará todos los filet.
Acomodalos en una placa aceitada y ponelos en el horno moderado a fuerte durante 20 minutos.
Sacá del horno y serví. Podés acompañarlo con puré de papas.

Nutrición

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