Merluza al champignon
Un plato de lujo, directo en tu cocina. Es súper fácil de hacer y queda riquísimo. ¡Probalo!
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6Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 kg de filetes de merluza
- 300 gramos de mozzarella fresca
- 180 gramos de champiñones troceados en lata
- Sal a gusto
- 1 Sabor en sobrecitos Hongos y Champignones
- Escarbadientes
Método de preparación
- Pasos
- Lavá muy bien los filetes de merluza y dejalos en un bol con el polvo para saborizar para que vaya tomando sabor.
- Mientras tanto, cortá el queso en rodajas finas al igual que los champignones.
- Tomá un filet, acomodá una rodaja de queso en la punta, con algunos champignones y andá enrollando, hasta formar un rollito. Para que no se deforme cerralo con un escarbadientes. Así prepará todos los filet.
- Acomodalos en una placa aceitada y ponelos en el horno moderado a fuerte durante 20 minutos.
- Sacá del horno y serví. Podés acompañarlo con puré de papas.