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Filet de merluza al pesto
Filet de merluza al pesto

Filet de merluza al pesto

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Te dejamos una receta rica y liviana. Probá este filet de merluza al pesto. ¡Te va a encantar!

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
700 gramos de filete de merluza
1 Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo
150 gramos de morrón rojo
150 gramos de morrón verde
150 gramos de morrón amarillo
100 gramos de tomates cherry
40 gramos de almendras
1 cucharada de aceite de maíz

Método de preparación

desagrupados
Cortá el filet en 4 piezas regulares. Cortá los morrones en cubos pequeños y los tomates cherry en mitades.
Tostá las almendras y cortalas de manera irregular.
Sellá el pescado de ambos lados. Disolvé el Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo en una pequeña cantidad de agua caliente y disponé sobre el pescado. Si fuera necesario terminá la cocción en el horno.
Salteá los vegetales en un poco de aceite y serví acompañando al pescado. Terminá con las almendras tostadas.
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