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Tarta crocante de manzana
Tarta crocante de manzana

Tarta crocante de manzana

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Sencilla receta que además tiene un buen aporte de vitaminas por las manzanas.

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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 kg de manzanas
3 tazas de azúcar
100 gramos de manteca
1 taza de harina
1 taza de Maizena
2 cucharadas de azúcar extra para espolvorear

Método de preparación

desagrupados
Pelá las manzanas, sacales el corazón y cortá finamente.
Colocá en un molde de horno redondo, de 26 cm de diámetro, las manzanas cortadas por capas alternando con las 2 cucharadas de azúcar.
Aparte, en un bol, deshacé con tenedor o con los dedos, la manteca con el azúcar y la harina tamizada con Maizena hasta formar una arenilla.
Cubrí las manzanas con esta preparación y espolvoreá con azúcar.
Poné en horno a 170 °C hasta que las manzanas se cocinen y se dore la superficie, aproximadamente 40 minutos.
Serví tibio, caliente o frío.

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