Tarta crocante de manzana
Sencilla receta que además tiene un buen aporte de vitaminas por las manzanas.
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 kg de manzanas
- 3 tazas de azúcar
- 100 gramos de manteca
- 1 taza de harina
- 1 taza de Maizena
- 2 cucharadas de azúcar extra para espolvorear
Método de preparación
- desagrupados
- Pelá las manzanas, sacales el corazón y cortá finamente.
- Colocá en un molde de horno redondo, de 26 cm de diámetro, las manzanas cortadas por capas alternando con las 2 cucharadas de azúcar.
- Aparte, en un bol, deshacé con tenedor o con los dedos, la manteca con el azúcar y la harina tamizada con Maizena hasta formar una arenilla.
- Cubrí las manzanas con esta preparación y espolvoreá con azúcar.
- Poné en horno a 170 °C hasta que las manzanas se cocinen y se dore la superficie, aproximadamente 40 minutos.
- Serví tibio, caliente o frío.