Spaghetti con vegetales grillados
Tips
Para una pasta todavía más sabroza, disolver un Caldo Knorr en el agua hirviendo :)
Hornear los vegetales es la mejor manera de realzar su sabor natural mientras le da un aspecto rústico. Mezclalos con una gran pasta integral para una combinación perfecta.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 3 zanahorias
- 2 zapallitos verdes
- ½ morrón rojo
- 1 Caldito de verduras en cubo Knorr (el clásico, de 9,5 gramos)
- 1 paquete de Spaghettis integrales Knorr (500 gramos)
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Método de preparación
- Precalentá el horno a 200 °C. Disolvé el caldito de verduras en aceite de oliva caliente.
- Colocá sobre una fuente los vegetales y condimentalos con la mezcla de oliva y caldo de vegetales. Luego, cociná al horno durante 40 minutos.
- Cociná aparte la pasta integral. Usá 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Cuando el agua comienza a hervir, introducí la pasta y dejá entre 8 y 10 minutos.
- Combiná la pasta con los vegetales grillados y podrás disfrutar de un plato increíble.