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Spaghetti con vegetales grillados
Spaghetti con vegetales grillados

Spaghetti con vegetales grillados

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Hornear los vegetales es la mejor manera de realzar su sabor natural mientras le da un aspecto rústico. Mezclalos con una gran pasta integral para una combinación perfecta.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 cucharaditas de aceite de oliva
3 zanahorias
2 zapallitos verdes
½ morrón rojo
1 cubito de caldo de verduras Knorr
1 paquete de Spaghettis integrales Knorr (500 gramos)
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Método de preparación

desagrupados
Precalentá el horno a 200 °C. Disolvé el caldito de verduras en aceite de oliva caliente.
Colocá sobre una fuente los vegetales y condimentalos con la mezcla de oliva y caldo de vegetales. Luego, cociná al horno durante 40 minutos.
Cociná aparte la pasta integral. Usá 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Cuando el agua comienza a hervir, introducí la pasta y dejá entre 8 y 10 minutos.
Combiná la pasta con los vegetales grillados y podrás disfrutar de un plato increíble.

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