Spaghetti con vegetales grillados
Hornear los vegetales es la mejor manera de realzar su sabor natural mientras le da un aspecto rústico. Mezclalos con una gran pasta integral para una combinación perfecta.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 3 zanahorias
- 2 zapallitos verdes
- ½ morrón rojo
- 1 cubito de caldo de verduras Knorr
- 1 paquete de Spaghettis integrales Knorr (500 gramos)
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Método de preparación
- desagrupados
- Precalentá el horno a 200 °C. Disolvé el caldito de verduras en aceite de oliva caliente.
- Colocá sobre una fuente los vegetales y condimentalos con la mezcla de oliva y caldo de vegetales. Luego, cociná al horno durante 40 minutos.
- Cociná aparte la pasta integral. Usá 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Cuando el agua comienza a hervir, introducí la pasta y dejá entre 8 y 10 minutos.
- Combiná la pasta con los vegetales grillados y podrás disfrutar de un plato increíble.