Skip To Content

Pasta con salsa vegetariana

Agrega una reseña
YouTube preview

Pasta con salsa vegetariana

Agrega una reseña

Para disfrutar de unas pastas con una salsa a puros vegetales que te va a encantar.

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 cubito de caldo de verduras Knorr
1 taza de agua
1 1/2 taza de leche descremada
1 Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
2 cucharadas de Maizena
400 gramos de tirabuzones Knorr
1 flor de brócoli
1 zanahoria
1 taza de choclo amarillo en granos en lata
50 gramos de queso cremoso

Método de preparación

desagrupados
Limpiá y lavá el brócoli. Cortalo en florcitas chicas. Cortá la zanahoria en tiritas y cociná ambas verduras en agua hirviendo. Retirá y reservá.
Mezclá en una cacerola el agua con 1 taza de leche y hacé hervir. Incorporá el Sabor en Cubos de Albahaca y Ajo y revolvé.
Disolvé la Maizena en la leche fría restante e incorporá a lo anterior cuando rompa el hervor. Revolvé y cociná lentamente 3 minutos hasta que espese.
En una cacerola disolvé el caldito de verduras en agua hirviendo.
Cociná los fideos. Escurrí, mezclá con el brócoli, la zanahoria, el choclo y la salsa. Colocá en una fuente de horno, cubrí con trocitos de queso y gratiná. Serví caliente.

Nutrición

Filtros similares