Skip To Content

Pasta con salsa de calabaza gratinada

Agrega una reseña
Pasta con salsa de calabaza gratinada

Pasta con salsa de calabaza gratinada

Agrega una reseña

Una receta original para comer pastas de una forma novedosa. Probá con esta salsa de calabaza gratinada y volvete fan.

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
35Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
400 gramos de Pasta Multicereal Maizena Buenas Semillas con Quínoa
1 calabaza de chica a mediana
1/2 taza de queso crema
1 taza de agua caliente
1 cubito de caldo de verduras Knorr
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de queso rallado
1 cucharada de perejil picado

Método de preparación

desagrupados
Cociná la pasta en abundante agua hirviendo con sal como indica el envase. Colá y reservá.
Cortá la calabaza en pequeños cubos y colocalos en una placa apta para horno con aceite de oliva. Llevá a un horno previamente precalentado a temperatura media a fuerte y cociná hasta dorar.
Colocá la mitad de la calabaza cocida en un recipiente y agregá el queso crema y la taza de caldito de verduras. Procesá con la ayuda de mini pimmer y salpimentá (debe quedar una salsa cremosa de calabaza).
Colocá la salsa de calabaza en una sartén y llevá a fuego medio. Agregá los fideos ya cocidos, el resto de los cubos de calabaza horneados y mezclá bien.
Colocá la preparación en recipientes individuales aptos para horno y espolvoreá con el queso rallado.
Llevá a un horno medio a fuerte hasta gratinar.
Serví y espolvoreá con perejil rallado.

Nutrición

Filtros similares