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Mostacholes a la carbonara
Mostacholes a la carbonara

Mostacholes a la carbonara

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Una salsa diferente para levantar tus fideos favoritos. Es súper fácil de hacer y van a quedar riquísimos. ¡Probala!

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
400 gramos de pasta Mostacholes Knorr
1 cucharada de aceite
100 gramos de panceta en trozos pequeños
1 taza de crema de leche
1 cubo de caldo de verduras Knorr
3 cucharadas de manteca
2 yemas
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Método de preparación

Pasos
Cociná fideos en caldito de verduras. Cuando la pasta esté al dente colalos, pasalos por agua fría y reservá.
Cortá la panceta en trozos pequeños y salteá ligeramente. Reservá.
Derretí la mantea en una cacerolita. Agregá los huevos batidos con el queso y la crema en la cual previamente se disolvió el caldito de verduras.
Batí un poco, añadí los fideos ya cocidos y los trocitos de panceta.
Mezclá, calentá todo junto y serví.

Nutrición

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