Skip To Content
Dejá tu comentario
Mostacholes a la carbonara

Mostacholes a la carbonara

Dejá tu comentario

Tips

A esta salsa le podés agregar hierbas aromáticas a gusto.

Una salsa diferente para levantar tus fideos favoritos. Es súper fácil de hacer y van a quedar riquísimos. ¡Probala!

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
400 gramos de Fideos Mostacholes Knorr
1 cucharada de aceite
100 gramos de panceta en trozos pequeños
1 taza de crema de leche
1 Caldito de verduras en cubo Knorr (el clásico, de 9,5 gramos)
3 cucharadas de manteca
2 yemas
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Método de preparación

desagrupados
Cociná fideos en caldito de verduras. Cuando la pasta esté al dente colalos, pasalos por agua fría y reservá.
Cortá la panceta en trozos pequeños y salteá ligeramente. Reservá.
Derretí la mantea en una cacerolita. Agregá los huevos batidos con el queso y la crema en la cual previamente se disolvió el caldito de verduras.
Batí un poco, añadí los fideos ya cocidos y los trocitos de panceta.
Mezclá, calentá todo junto y serví.

Filtros similares