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Huevos en la canasta

Huevos en la canasta

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¡Una forma original de elaborar un huevo frito! El aspecto final de los huevos es muy interesante ya que la clara cuaja sobre la tostada quedando la yema sobre la ventana.

Se puede comer solo, con el desayuno o también como tapas de sandwich.

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1Persona
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 huevo
1 rodaja de pan lactal
1 cucharadita de manteca
1 pizca de sal

Método de preparación

desagrupados
Con la ayuda de un cuchillo, un vaso pequeño o un molde, hacé un agujero en el pan. Puede ser de la forma que quieras: redondo, cuadrado, de corazón...
Poné a calentar en una sartén el pan untado con un poco de manteca. Poné también un poquito de manteca dentro del agujero.
Poné el huevo dentro del agujero y agregale sal. Una vez que se haya endurecido por el calor, dalo vuelta y dorá parejo de ambos lados.

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