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Omelette caprese a la ketchup

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Omelette caprese a la ketchup

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A disfrutar de este riquísimo omelette caprese acompañando de una ensalada de rúcula y ajo.

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

Ingredientes
4 huevos
2 cucharadas de Ketchup Hellmann's
200 gramos de mozzarella fresca
50 ml de crema de leche
20 gramos de manteca
20 hojas de albahaca fresca
80 gramos de aceitunas negras
1 atado de rúcula
Ajo a gusto
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Método de preparación

Preparación
En un bol mezclá los huevos con ketchup, crema, sal y pimienta. Reservá.
En una sartén añadí una nuez de manteca y agregá la mezcla de huevos. Formá una base y añadí en el centro el queso con las hojas de albahaca y las aceitunas picadas.
Serví bien caliente.

Nutrición

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