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Huevos rellenos navideños

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Huevos rellenos navideños

Huevos rellenos navideños

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La entrada perfecta. Los huevos rellenos especiales pueden ir para la cena de Navidad o también cuando tengas ganas ¡No te lo pierdas este clásico!

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8Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
8 huevos duros
1 palta
1/4 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
40 gramos de cebolla finamente picada
1 tomate perita cortado en cubos
1 chile picado
2 cucharadas de cilantro picado
1 cucharada de jugo de limón
Sal
Pimienta

Método de preparación

desagrupados
Cortá los huevos por la mitad y retirá con cuidado las yemas. Pasa las yamas a un bol.
En el bol donde están las yemas incorporá la palta en cubos, la cebolla picada, el tomate en cubos, el chile picado, el cilantro, el jugo de limon, la mayonesa y condimentá con sal y pimienta.
Procesá hasta obtener una preparación homogénea, incorporando unas gotas de aceite si llegara a quedar demasiado espeso.
Rellená los huevos y llevá un rato en la heladera antes de consumir.

Nutrición

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