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¡Ya tenés la receta para hacer la hamburguesa perfecta y jugosa! DATO: ¿Cuáles son los mejores cortes de carne para hacer hamburguesa casera? Si querés innovar en los cortes que elegís de carne molida o querés pedir en tu carnicería amiga que te hagan un mix de picada, te recomendamos algunos: Si lo que querés es que sea una hamburguesa de carne jugosa: vacío, lomo y bife angosto. Si preferís cortes más magros podés elegir cuadrada, cuadril o ternera o bola de lomo. Si querés hacer un mix más gourmet: un poco de chorizo en la mezcla nunca falla. Probá esta receta y contanos en los comentarios cómo te quedo.

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