Hamburguesa de cerdo con pepinitos
Para cambiar de la hamburguesa clásica de carne, probá esta receta con cerdo. La combinación del dulce de la barbacoa y el toque ácido de los pepinitos hace una receta ideal.
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7Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 kg de bondiola de cerdo
- 1 sobrecito de 35 gramos de Sabor al Horno Knorr de Barbacoa
- 7 panes de hamburguesa
- 150 gramos de pepinillos en vinagre cortados en rodajas
- 7 cucharaditas de Mayonesa Hellmann's Clásica
Método de preparación
- Colocá la bolsa sobre una fuente y agregá la carne junto al saborizador.
- Mezclá, cuidadosamente, la carne con el saborizador y cerrá la bolsa con el precinto.
- Precalentá a horno a temperatura media (180 ºC) y horneá por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que esté dorado. Retirá del horno y cortá la bolsa teniendo cuidado con el vapor.
- Deshilachá la carne cocida con la ayuda de un tenedor y mezclá con los jugos de cocción. Reservá.
- Untá con mayonesa el pan de hamburguesa y disponé sobre el mismo la carne de cerdo y los pepinitos en vinagre. Ideal acompañar con ensalada de repollo y zanahoria.