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Hamburguesa casera con queso azul

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Hamburguesa casera con queso azul

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Un toque distinto para las hamburguesas que van a convertir tu receta de siempre en un plato gourmet.

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3Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramos de carne de vaca picada
1 zanahoria rallada
1 cebolla de verdeo picado
5 cucharadas de Savora Original
Sal a gusto
Pimienta a gusto
2 cucharadas de queso azul
3 champiñones blancos reahogados
1 cebolla cortada

Método de preparación

desagrupados
En un recipiente colocá la carne picada, zanahoria rallada, la cebolla de verdeo picada, 5 cucharadas de Savora Original, sal y pimienta a gusto.
Dentro del recipiente, amasá mucho con las manos, así las hamburguesas no se rompen en la cocción.
Armá las hamburguesas del tamaño que quieras pero tratá que te queden de una altura pareja.
Cocinalas en la plancha o en la parrilla. Recordá que la cocción es mínimo 4 minutos por lado o hasta que la carne deje de estar rosada por dentro y por fuera.
Servila al plato, ponele queso azul desgranado, champiñones rehogados unos aros de cebolla, Savora ¡ Y a comer!

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