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Guiso de carne, papa y maíz

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Guiso de carne, papa y maíz

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¡Sorprendé a tu familia con esta receta para el invierno!

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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramos de paleta de cerdo
1 cebolla
½ rama de apio
1 diente de ajo
2 papas
¼ de morrón rojo
1 litro de agua
2 cubitos de Caldito de carne en cubo Knorr
1 taza de choclo amarillo en granos
3 cucharadas de aceite
1 taza de Puré de tomates Cica
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Método de preparación

desagrupados
En una cacerola salteá junto al aceite la carne cortada en cubos.
Agregá la papa en cubos medianos, el choclo y los vegetales restantes finamente picados. Cociná por 5 minutos.
Incorporá el puré de tomates, el agua y el caldito de carne.
Cociná por 40 minutos aproximadamente a fuego bajo y condimentá.

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