Magdalenas caseras
Tips
Para chequear la cocción podés introducir un cuchillo en la masa. Si sale seco, ¡ya está listo!
¿Madalenas o Magdalenas? Deciles como quieras, ¡pero probalas! Son súper fáciles de hacer y te van a encantar.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 250 gramos de harina 0000
- 200 gramos de manteca
- 200 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 naranja
- Ralladura de 1 limón
- 5 huevos
Método de preparación
- Batí los huevos con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.
- Agregá la manteca derretida y la harina previamente tamizada.
- Integrá hasta conseguir una pasta bien lisa.
- Enmantecá ligeramente el molde de magdalenas y colocá la preparación.
- Cociná en horno moderado 170 °C por 20 minutos aproximadamente.