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Mix de tirabuzones salteados con verduras

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Mix de tirabuzones salteados con verduras

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Ideal para un almuerzo ligero. Receta potente y liviana que te va a encantar.

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3Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
250 gramos de Tirabuzón Mix Knorr
2 cebollas
2 zapallitos verdes
1 morrón rojo
1 berenjena
1/2 zanahoria
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de ají molido
1 cucharada de aceite

Método de preparación

Pasos
Poné a hervir los fideos en una olla. Cuando estén listos, colalos y dejalos enfriar.
Cortá las cebollas, el morrón rojo, la zanahoria, los zapallitos y la berenjena en mitades y luego en tiras bien finitas.
Poné en una sartén un poco de aceite y salteá en el siguiente orden: zanahoria, morrón, cebolla, zapallitos y berenjenas a fuego bajo (cuidá siempre que no se quemen las verduras).
Una vez que las verduras estén cocidas, agregá la pasta fría en la sartén y mezclá a fuego lento.
Condimentá en la sartén con sal, pimienta, orégano, ají molido a gusto. Mezclá nuevamente.
Serví directamente en los platos.

Nutrición

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