Mix de tirabuzones salteados con verduras
Ideal para un almuerzo ligero. Receta potente y liviana que te va a encantar.
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3Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 250 gramos de Fideos Tirabuzón Mix de Vegetales Knorr
- 2 cebollas
- 2 zapallitos verdes
- 1 morrón rojo
- 1 berenjena
- ½ zanahoria
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ají molido
- 1 cucharada de aceite
Método de preparación
- desagrupados
- Poné a hervir los fideos en una olla. Cuando estén listos, colalos y dejalos enfriar.
- Cortá las cebollas, el morrón rojo, la zanahoria, los zapallitos y la berenjena en mitades y luego en tiras bien finitas.
- Poné en una sartén un poco de aceite y salteá en el siguiente orden: zanahoria, morrón, cebolla, zapallitos y berenjenas a fuego bajo (cuidá siempre que no se quemen las verduras).
- Una vez que las verduras estén cocidas, agregá la pasta fría en la sartén y mezclá a fuego lento.
- Condimentá en la sartén con sal, pimienta, orégano, ají molido a gusto. Mezclá nuevamente.
- Serví directamente en los platos.
- Sin leche
- Libre de lactosa
- Vegetarianas