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Ensalada de pollo y almendras

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Ensalada de pollo y almendras

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Tips

Espolvoreá con las almendras reservadas.

Acá te dejamos una idea muy rica y diferente para tus ensaladas.

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2Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 suprema de pollo
1 cubito de Caldito de gallina en cubo Knorr
150 gramos de queso gruyere
100 gramos de almendras peladas y tostadas
400 gramos de palmitos (1 lata chica)
150 gramos de Mayonesa Hellmann's Clásica
Jugo y ralladura de 2 naranjas al gusto

Método de preparación

desagrupados
En ½ litro de agua, prepará el caldo de gallina y cociná la suprema. Una vez fría, cortá en cubos el queso gruyere y en rodajas los palmitos.
Picá, groseramente, las almendras reservando algunas.
Colocá todos los ingredientes en una fuente. Aderezá mezclando la mayonesa con el jugo de naranjas y la ralladura.

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