Skip To Content
Dejá tu comentario
Empanada gigante a los cuatro quesos

Empanada gigante a los cuatro quesos

Dejá tu comentario

Tips

Genial para compartir con amigos.

Una entradita ideal para los fanáticos del queso.

Feeds
4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
600 gramos de harina
9 huevos
3 tazas de agua o las necesarias
200 gramos de queso Parmigiano Reggiano
300 gramos de queso gruyere
300 gramos de queso Mar del Plata
200 gramos de queso cremoso
4 cucharadas de perejil picado
Pimienta negra a gusto

Método de preparación

desagrupados
Tamizá la harina y unila con 6 huevos. De a poco, andá agregándole agua hasta formar la masa.
Mezclá los 4 tipos de quesos en un bol y agregá los 3 huevos restantes, el perejil y la pimienta.
Estirá la masa, colocá el relleno en el medio y dale forma de empanada. Hacele el repulgue, colocá en una placa y pintá con huevo.
Llevá al horno hasta dorar y serví.

Filtros similares