Skip To Content

Galletitas de manzana y avena

Dejá tu comentario
Galletitas de manzana y avena

Galletitas de manzana y avena

Dejá tu comentario

Unas galletitas distintas para disfrutar en el desayuno, la merienda o como colación.

Feeds
12Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
135 gramos de manteca
80 gramos de azúcar
80 gramos de azúcar negra
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
120 gramos de harina de trigo 0000
60 gramos de Maizena
1 pizca de sal
¼ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
2 manzanas verdes
60 gramos de avena arrollada gruesa

Método de preparación

desagrupados
Batí la manteca con los 2 azúcares hasta lograr una crema. Agregá el huevo y la esencia de vainilla.
Agregá la harina, la Maizena, el bicarbonato y la sal tamizados e integrá con las manos hasta obtener una masa.
Pelá y rallá las manzanas. Escurrilas para que no quede jugo y agregalas a la masa junto con la avena.
Con la ayuda de una cuchara volcá pequeñas cantidades de masa en una placa para horno enmantecada y enharinada, dejando una distancia de 5 cm entre una y otra.
Llevá a horno moderado, precalentado, durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se hayan dorado.
Dejá enfriar y serví.

Filtros similares