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Galletitas de avena

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Galletitas de avena

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Una opción un poco más sana para acompañar tu merienda de todos los días.

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30Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
110 gramos de azúcar
50 gramos de manteca
2 huevos
2 tazas de avena arrollada gruesa
½ taza de Maizena
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Chocolate para cobertura

Método de preparación

desagrupados
Batí la manteca con el azúcar.
Agregá los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
Incorporá suavemente la avena, la Maizena, el polvo de hornear y la sal.
Mezclá todo hasta conseguir una mezcla uniforme
Hacé bolitas con las manos, aplastalas y llevalas a una placa para horno enmantecada y enmaizenda
Horneá por 15 minutos a fuego moderado o hasta que comiencen a dorarse los bordes.
Decorá con chocolate derretido, dejá enfriar y serví.

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