Café moka helado
Tips
Serví con crema o helado de vainilla o dulce de leche.
La mezcla de helado de vainilla con café es un clásico que se puede reinventar infinitas veces.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 180 gramos de chocolate amargo en barra
- 1 cucharadita de canela molida
- 4 tazas de café preparado y caliente
- 4 vasos llenos de cubitos de hielo
- 200 gramos de helado de vainilla, helado de dulce de leche o de crema para servir
Método de preparación
- En un bol derretí el chocolate a baño maría.
- Agregá, revolviendo, la canela y verté, de a poco y mientras seguís revolviendo, el café caliente hasta mezclar. Dejá enfriar y refrigerá.
- Al momento de servir, en 4 vasos individuales altos distribuí cubitos de hielo. Verté encima el café moka bien helado.