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Entrecot con salsa de mostaza y vino
Entrecot con salsa de mostaza y vino

Entrecot con salsa de mostaza y vino

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Una salsa de mostaza y vino que le va a dar un toque gourmet a tu carne de todos los días. ¡Hacé la prueba!

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2Personas
Tempo de preparo
70Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 kg de entrecot
1 taza de Savora Original
1 taza de vino tinto o blanco
1 cucharadita de hierbas provenzales
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Método de preparación

Pasos
Dorá en una fuente el entrecot a fuego lento, cortado previamente sin hueso y de manera muy gruesa.
Una vez dorado, hacé la mezcla del vino con la Savora, agregando provenzal, sal y pimienta a gusto. Untá durante la coccion.
Una vez cocido el entrecot, retirá del fuego y untá nuevamente con la salsa.
Serví acompañado con papas fritas a la española o cortada en dados.

Nutrición

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