Fajitas de res con cebolla cambray en salsa poblana
Una auténtica delicia mexicana con el toque imperdible de Knorr. ¡Las mejores fajitas del condado!
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4Personas
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 600 Gramo(s) de fajita de res
- 20 Unidad(s) de cebollita cambray sin rabo
- 1 Unidad(s) de chile cuaresmeño cortado en rajas
- 2 Cucharada(s) de sopa de salsa inglesa
- 1 Unidad(s) de limón sobre Knorr® Crema Poblana
- 2 Taza(s) de agua
- 1 Taza(s) de leche
- 1 Pizca de pimienta negra recién molida
Método de preparación
- Pasos
- En una olla con un poco de aceite freír las cebollas cambray con el chile cuaresmeño hasta que hayan dorado ligeramente. Añadir la salsa inglesa, el limón y tapar la olla. Dejar cocer por 8 minutos moviendo ocasionalmente.
- Aparte, revolver en frío el contenido del sobre de Knorr® Crema Poblana con el agua y la leche. Añadir la salsa a las cebollitas cambray y dejar que hierva, bajar el fuego y cocer por cinco minutos más.
- En un sartén con un poco de aceite, freír las fajitas sazonadas con una pizca de sal y pimienta negra recién molida. Una vez cocidos, bañar con la salsa de poblano y servir inmediatamente.
- Consejo: Si se desea un toque más agridulce, se puede acompañar la cebolla con rebanadas de piña asadas al sartén.
- Guarnición sugerida: Arroz blanco preparado con Knorr® MiArroz® blanco.