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Polenta estilo criollo
Polenta estilo criollo

Polenta estilo criollo

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Un clásico para el invierno: en esta receta encontrarás la mejor manera de hacer una polenta bien sabrosa.

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 taza de polenta
2 tazas de agua
1 cebolla
1 diente de ajo
250 gramos de carne de vaca picada
200 gramos de queso fresco
½ taza de leche
1 Saborizador Knorr® de Tomate, Cebolla y Morrón
3 cucharadas de aceite
2 tazas de puré de tomate CICA

Método de preparación

desagrupados
En una cacerola salteá en aceite la cebolla y el ajo picado. Agregá la carne picada y el puré de tomate. Cociná por 30 minutos a fuego medio y reservá.
En otra cacerola mezclá el agua, la leche y el Saborizador de Tomate, Cebolla y Morrón. Llevá a ebullición y cociná la polenta
Disponé sobre una fuente de horno la polenta de base, la salsa de tomate y el queso fresco. Gratiná en horno bien caliente por 10 minutos. ¡A disfrutar!
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