Polenta estilo criollo
¿Es la polenta el mejor plato invernal por LEJOS? Claro que sí. ¿Se puede acaso mejorar ésta delicia? Por supuesto. ¿Cómo? Fácil, con una TREMENDA salsa boloñesa que va a elevar su sabor a nivel incomprensibles por la humanidad.
Y lo mejor de todo no es que esta receta de polenta con boloñesa es RIQUÍSIMA y perfecta para calentar el cuerpo y devolvernos el alma, sino que es súper rendidora, fácil de hacer y muy económica. Es más, te tenemos un DATAZO para que la carne picada de la salsa te rinda un montón más sin sacrificar sabor.
Con este sencillo paso a paso vas a aprender a hacer la polenta más cremosa que jamás hayas probado en sólo 45 minutos.
¿Empezamos con los ingredientes?
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- 1 taza de polenta
- 250 gramos de carne de vaca picada
- 1 sobre de 70 gramos Knorr Rinde mas 3 en 1
- 200 gramos de queso fresco
- 2 tazas de puré de tomates
- 2 tazas de agua
- 3 cucharadas de aceite
- ½ taza de leche
Método de preparación
- En un bol, mezclá el sobre de Knorr Rinde Más 3 en 1 con una taza de agua y dejalo reposar por 3 minutos. Después agregá la carne picada a la preparación y mezclá todo para unirlo bien.
- Agregá en una cacerola la carne picada y el puré de tomate. Cociná por 30 minutos a fuego medio y reservá.
- En otra cacerola mezclá el agua y la leche. Llevá a ebullición y cociná la polenta.
- Disponé sobre una fuente de horno la polenta de base, la salsa de tomate y el queso fresco.
- Por último, gratinalo en horno bien caliente por 10 minutos, ¡y listo!
Ademas de que es Ideal para calentar cuerpo y alma, en sólo pocos minutos tenés tu TREMENDA polenta a la boloñesa para toda la familia. ¡Un verdadero éxito!
Ahora solo queda disfrutar de este clásico infaltable del invierno que es súper rico, calentito, bien casero y rendidor.
Si te agarraron ganas de probar esta DELICIOSA polenta, y terminaste preparando esta receta, contanos cómo te salieron en los comentarios.
- Libre de nueces
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